Veistoksellisia kokeita kovalla karkilla: 9 vaihetta (kuvilla)

2024 Kirjoittaja: John Day | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-30 09:00

Se on valettu, muokattavissa ja läpinäkyvä.

Se muuttuu ajan myötä, ja se voi heikentyä lämmön, veden tai paineen vaikutuksesta. Se romahtaa muotoihin ja muuttaa hitaasti muotoaan painovoiman vaikutuksesta.

Se voi ottaa minkä tahansa värin ja saavuttaa laajan valikoiman tekstuureja lisäämällä kiviaineksia.

Se sattuu olemaan myös syötävää…

Kun päätin ensin työskennellä kovien karkkien kanssa, kuvittelin koteloivan outoja arkaaisia esineitä (kirjoituskoneita? Kassakoneita?) Kirkkaiksi karkkeiksi ja leikkaavan sitten poikkileikkauksia Pier 9 -vesileikkausleikkuriin. Ajattelin keskeyttää suuret valukappaleet kuumien lankojen päälle ja antaa karkkien hitaasti laskeutua järjestelmän läpi-ehkä tämä jättäisi jälkipalojen palanut puristetut viivapiirrokset? Joka tapauksessa tiesin, että minun oli saatava näytteitä oppiakseen lisää tästä erittäin monimutkaisesta, haastavasta ja monipuolisesta välineestä ennen kuin ryhdyn suurempaan projektiin. On syytä huomata, että en ole koskaan suunnitellut, että nämä kokeet olisivat todella syötäviä… tiedän, että ne ovat intuitiivisia, mutta olin kiinnostunut enemmän tämän väliaineen muista kemiallisista ominaisuuksista.

Tässä opetusohjelmassa keskustelen:

1) Kaksi kovan karkin valmistusmuotoa: liesi ja mikroaaltouuni

2) Ensimmäiset valukokeeni valmiilla silikonimuotteilla ja monenlaisilla kiviaineksilla, pippureista post-it-muistiinpanoihin

3) Karkin muotoilu käsin abstraktien veistoksellisten muotojen luomiseksi

4) Kokemukseni vesisuihkulla leikkaamalla kovia karkkeja

5) Kuumalankakokeeni

6) Vesisuihkulla leikataan kova karkki/auton osa

Näiden testien tulokset vaihtelivat: jotkut olivat yllättävän onnistuneita, jotkut olivat täydellisiä epäonnistumisia. Mutta jopa epäonnistumisilla on odottamattomia oppimisen arvoisia sivuvaikutuksia (kuten gallonan kovan karkin liuottaminen vesisuihkuleikkaushauteeseen … lisää siitä myöhemmin!).

Vaihe 1: Tee kova karkki

Ensimmäinen resepti, jota käytin kovien karkkien valmistamiseen, oli liesi-menetelmä. Yhdistin metallipannuun 2 kupillista rakeista sokeria, 3/4 kuppia kevyttä maissisiirappia ja 1 kuppi vettä. Sekoittelin tätä keskilämmöllä sokerin liuottamiseksi, ja sitten nostin lämmön, odottelin nesteen kiehumista, lisäsin karkkilämpömittarin ja odotin nesteen lämpötilan saavuttavan kovan halkeaman tai 300 asteen Fahrenheit -asteen. Tässä vaiheessa poistin karkit nopeasti lämmöltä ja kaadoin ne silikonivuokaan, joka oli voideltu voilla tai PAM -keittosuihkeella.

Se on ainakin yleinen periaate. Mutta tein paljon virheitä matkan varrella. Kun kokeilin tätä reseptiä ensimmäisen kerran, en voinut saada lämpötilan nousemaan yli 220 astetta, joten oletin, että lämpömittarini oli epätarkka. Kaadoin tämän karkin isompaan uunivuokaan, eikä se koskaan asettunut kunnolla. Karkkien ylin "kuori" oli muokattavissa, kun taas loput jähmettyivät. Pian opin, että jos karkki ei kovistu nopeasti jäähtyessään, se ei luultavasti koskaan saavuttanut kypsymisvaihetta. Tämän karkin jäähdyttäminen ei koskaan tee siitä vaikeaa-se on keitettävä uudelleen. On tärkeää, että sokeri saavuttaa 300 asteen lämpötilan. Lämpöasetukseni olivat liian alhaiset, enkä ollut tarpeeksi kärsivällinen, joten muista, että saatat joutua odottamaan 15-20 minuuttia tai enemmän oikean lämpötilan saavuttamiseksi.

Sanotaan, että karkkien polttaminen on uskomattoman helppoa. Ainoa haittapuoli valmistettaessa syömäkelvotonta karkkia on, että sokeri alkaa karamellisoitua ja neste muuttuu keltaiseksi. Minusta oli erittäin vaikeaa välttää pientä keltaisen sävyä, mutta tämä voidaan neutraloida tipalla sinistä elintarvikeväriä (kun karkki saavuttaa 270 astetta). Paras tapa pitää karkki kirkkaana, mutta silti saavuttaa kovan halkeaman vaihe, on keittää karkki mahdollisimman nopeasti. Matala lämpö ei auta sinua tässä-käytä korkeaa lämpöä ja älä sekoita nestettä kiehumisen alkamisen jälkeen. Tämä voi aiheuttaa ei -toivottua kiteytymistä.

Toinen keittotapa oli mikroaaltouuni. Tämä oli hienoa, koska voisin käyttää kertakäyttöisiä kuppeja ja käydä läpi monia kokeita hioessani ajoitusta ja tilavuuksia. Haittana on, että selkeys on melko vaarantunut-saat paljon maitomaisemman, sameamman karkin mikroaaltouunilla. Käytin dixie -kuppeja tähän menetelmään yhdistämällä 2 osaa sokeria 1 osaan kevyttä maissisiirappia suuressa paperikupissa. Sekoittelin sitä perusteellisesti ja lopulta löysin oikeat asetukset mikroaaltouunille-korkea 1 minuutti, 45 sekuntia. Huomaa, että kiehumisvaikutus nostaa huomattavasti nesteen tasoa, joten ole varovainen jättäessäsi kuppiin paljon tilaa. Huomasin, että pienet muutokset äänenvoimakkuudessa tai kahden kupin käyttö kerralla muuttivat suuresti kypsennysaikoja. Tästä prosessista syntyi monia tummanruskeita (mutta hyväntuoksuisia) palanutta sokeria. Käytin myös mikroaaltouunia liesitasoihin, joita ei ollut kypsennetty tarpeeksi. Laita pehmeä karkki kuppiin, kytke mikroaaltouuni päälle ja seuraa parhaasi lämpötilaa. Yllä olevan kuvan suurempi valu alkoi epäonnistuneesta liesitasosta ja keitettiin sitten uudelleen mikroaaltouunilla.

Yllä olevissa muoteissani päätin kokeilla mielenkiintoisia aggregaatteja. Myötäpäivään ylhäältä vasemmalta: väriliidut, kakun kuorrutusjauhe, alumiinifolio ja kakun kuorrutusjauhe, kalsiumkloridisuola ja kakun kuorrutusjauhe, pippuria ja chilijauhetta, alumiinijäämät vesisuihkuprojektista.

Vaihe 2: Kovan karkin valu

Voit kaataa kuuman nesteen mihin tahansa muottiin, joka kestää 300 asteen lämpötiloja. Ajattelin, että tyhjömuovattu muovi ei kestä tätä lämpöä, mutta kaikki silikoniset leivontamuotit toimivat todella hyvin. Niin olisi puu, keraaminen tai kipsi tai jopa käsin muotoiltu alumiinifolio. Muista vain käyttää irrotusaineita, kuten voita tai PAM: ää.

Näet tulokset näytteistäni yllä. Kakkujauhe värjäsi karkit kauniisti paikallisella tavalla ja värikynien vaha sulasi ja nousi sokeriseoksen huipulle. Karkki istui suolan päälle ja upotti pohjaan vain yhden kerroksen suolaa, mutta se vajosi pippurisekoituksen pohjalle. Voit nähdä, että suurempi valu, liesi ja sitten mikroaaltouuni, muuttui keltaiseksi karamellisoitumisesta ja menetti osan selkeydestään mikroaaltouunissa.

Olin hämmästynyt siitä, kuinka paljon karkit muistuttivat hartsia tai lasivaluja. Kuka tahansa olisi huijattu, kunnes käsittelee kappaleita-ne ovat hieman tahmeita.

Vaihe 3: Käsinkäsittely

Toinen tapa työskennellä karkin kanssa on käsitellä sitä käsin, kun se on vielä lämmin ja muokattavissa, venyttämällä ja taivuttamalla sitä. Sokeritaiteilijat jopa puhaltaa karkkia, kuten lasia, mutta en ole vielä kokeillut sitä.

Aluksi yritin kaataa karkin rasvatulle pinnalle ja nostaa sitä sitten varovasti jäähtyessään, mutta sen poistaminen pinnalta oli silti erittäin vaikeaa. Sen sijaan kaadoin karkit silikonimuotteihini, odotin jäähtymistä ja vedin sen sitten ulos valetusta, kun se oli vielä lämmin. Sitten venytin sitä, vedin sen suuriksi köysiksi ja taittelin sen takaisin itseensä. Tämä oli heti ilahduttava prosessi, etenkin aikarajoitusten vuoksi. Pidin kulhoa kylmää vettä lähellä, jotta saavuttaessani haluamani muodon voisin upottaa palan ja se kovettuisi nopeasti paikalleen.

Muista laittaa kovettuva karkki vahapaperille. Menetin lukemattomia kappaleita, koska ne tarttuivat mihin tahansa pintaan, johon olin asettanut ne jäähtymään. Nämä palaset särkyvät kuin lasi-ne ovat melko hauraita.

Laitoin joitain näistä lomakkeista myöhempiin valuisiin mielenkiintoisilla tuloksilla. Erittäin palanut kappaleet (jotka näyttävät kuvissa melkein tervamustailta) kestävät kuumuutta ja säilyttävät muotonsa, mutta kirkkaat muodot vain taipuivat ja sulavat suurempiin valuihin. Silti tämä voi olla mielenkiintoinen tapa käsitellä värejä (esimerkiksi syvänpunainen pyörteitä selkeässä valussa).

Vaihe 4: Vesileikkaus

Ilmeinen seuraava askel oli kokeilla vesisuihkulla leikata karkkia! Kuka tarvitsee muotteja?

Asensin suuremman karkkivaluni MDF: lle ja käytin kipsilevyruuveja pitämään se paikallaan. Puristin tämän levyn alas leikkurin kiskoilla. Kuten yllä olevasta kuvasta näkyy, asetin materiaalityypiksi valetun akryylin (vaikka olen varma, että lasi toimisi) ja käytin alipaineasetuksia ensimmäiseen lävistykseen. Suunnitelma oli leikata pieni neliö suuremmasta lohkosta.

Alkuperäinen lävistys hajosi karkin kahdessa paikassa, mutta leikkaus itsessään toimi varsin hyvin. Ensi kerralla poraisin ensin lävistyspaikan tai valitsisin paikan, joka on kauempana kappaleen reunasta.

Karkkilevy oli uskomattoman tahmea upotuksen jälkeen, ja tajusin, että olin luonut sisäänrakennetun hitsausjärjestelmän. Laitoin leikatun palan alkuperäisen lohkon päälle ja yön aikana kaksi kappaletta sulautuivat upeasti.

Olen edelleen hämmästynyt siitä, kuinka paljon sokerin kanssa työskentely muistuttaa minua lasityöstä. Jopa kaksi murtumaa näyttävät aivan kuin lasimurtumat.

Vaihe 5: Kuumalanka Osa 1: Muuntaja-/reostaattijärjestelmän asennus ja langan upottaminen valuun

Olin kiinnostunut siitä, kuinka kovaa karkkia käyttäytyisi, kun hyvin paikallinen kuumuus, kuten kuuman langan kuumuus, heikensi sitä. Jonkin haun jälkeen netistä tilasin tämän reostaatin ja muuntajan Aircraft Sprucesta:

www.aircraftspruce.com/catalog/cmpages/hotw…

Sen mukana tulee kaavio, mutta sinun on toimitettava oma pistoke (2-piikkinen lampun pistoke toimii hyvin, koska tämä järjestelmä ei ole maadoitettu). Tarvitset myös oman kuumalangan. Tilasin kaksi mittaria ruostumatonta terästä, myös Aircraft Sprucesta (halkaisija 0,025 "ja 0,041").

Juotin liittimet sekä reostaattiin että muuntajaan monipuolisuuden vuoksi: et koskaan tiedä, milloin haluat käyttää vanhoja elektronisia osia uudelleen. Testasin järjestelmääni 12 tuuman 0,025 tuuman ruostumattomasta teräksestä, ja tulokset olivat hyviä. Opin olemaan käyttämättä kuumaa lankaa, joka on lyhyempi kuin noin 8 ", koska se voi oikosulkea piirin ja että tämän nimenomaisen reostaatin avulla sinun on käännettävä nuppia noin neljäsosa kierrosta jännitteen aktivoimiseksi ja sitten valittava se takaisin haluttuun Käytin "tunne" -menetelmää-kun lanka oli liian kuuma pitämään sormeni päällä muutaman sekunnin ajan, se oli hyvässä lämpötilassa. Leikkasin sitten ja liimasin laatikon sähköisen osat on kiinnitetty ja eristetty.

Ensimmäisessä kokeessa upotin paksumman mittaisen teräslangan kovaan karkkiin. Kudosin langan sisään ja ulos valusta, jotta voisin ripustaa koko kappaleen langasta myöhemmin. Sitten laitoin kaikki päälle ja lämmitin. Hetkessä palani järkytti lämpöä. Kuulin halkeilevia ääniä ja näen murtumia valun sisäpuolelta, suoraan kuumalangalta, lähimpään ulkopintaan. Kuitenkin kuuma lanka todella piti kappaleen yhdessä. Katsoin, että karkit alkoivat painua ja sulaa erottuen hitaasti kuumasta langasta, joka piti sitä yllä. Kun tiesin, että se putoaa milloin tahansa, lopetin kokeen. Tämä oli varsin aliarvostettu oikeudenkäynti, huolimatta alkuperäisestä draamasta. Näyttää siltä, että reostaatti todella estää hitaasti alkavan lämmön kertymisen. Tulevia iteraatioita varten en pystyisi upottamaan lankaa itse valun sisään.

Vaihe 6: Kuumalanka Osa 2: Sokerin tasapainotus kuumalangalla

Mutta on oltava muita tapoja työskennellä kuumalla langalla ja kovilla karkkeilla. Tässä kokeessa leikkasin laserista puusta elliptisen kehyksen ja lisäsin kipsilevyruuveja sen kehälle. Venytin sitten ohuempaa ruostumatonta teräslankaa näiden ruuvien väliin varoen, ettei lanka pääse ristiin. Jos näin tapahtuisi, jännite seuraa lyhintä polkua ja todennäköisesti oikosulku. Kun nostin kehystä ja lämmitin lankaa, käänsin lämmön takaisin, asetin varovasti päälle uuden karkkikappaleen ja nostin sitten (hyvin hitaasti) lämpötilan takaisin. Noin kaksikymmentäviisi minuuttia, karkit roikkuvat kuumalangan läpi. Se näytti leikkaavan karkkia, mutta ulkonäkö voi pettää. Viime hetkinä pidin käsiäni karkin alla estääkseni sen rikkoutumisen, kun palaset putosivat. Mutta-yllätyksekseni-kun karkkipala putosi läpi, se pysyi yhtenä kappaleena. "Leikatut" palat olivat sulautuneet yhteen. Se oli eräänlainen Terminaattorin hetki: olin tehnyt itsestään parantavia karkkeja. Lisäksi leikkauslinjat taittivat valon kauniilla ja mielenkiintoisilla tavoilla. Näen tälle löydölle monia veistoksellisia käyttötarkoituksia, aikaa vievistä kineettisistä kappaleista, jotka putoavat katosta lattiaan aukon aikana, staattisempiin kappaleisiin, jotka käyttävät leikkausviivoja eräänlaisena piirtolaitteena.

Vaihe 7: Hartsin lisääminen

Tätä kokeilua varten tein vaaleansinisiä ja karamellisoituja sokerikappaleita, käsittelin niitä käsin ja asetin ne tyhjiömuottiin. Täytin sitten muotit ylhäältä kirkkaalla epoksihartsilla. Kun hartsi on kovettunut, leikkasin jokaisen muotin puoliksi vesisuihkuleikkurissamme orgaanisella kaarevalla viivalla. Tämä osoittautui toimivaksi varsin hyvin: vesi heikensi hieman sokeria jättäen mielenkiintoisia rakoja ja negatiivisia aukkoja leikkauksen pituudelle kummallakin puolella. Kiillotin ulkopinnat osien muovauksen jälkeen. Käytän ehdottomasti tätä menetelmää suuremmissa ja enemmän mukana olevissa kappaleissa tulevaisuudessa pitäen mielessä, että mitä suurempi hartsin tilavuus, sitä kuumempi se tulee ja sitä todennäköisemmin se sulaa sokerin erottamattomiksi muodoiksi. Lisäksi jos vesisuihkuleikkaus syövyttäisi suurimman osan sokerista, olkoon niin! Negatiivinen tila olisi mielenkiintoinen yksinään tai se täytettäisiin uudelleen leikkauksen jälkeen-ehkä jopa jollakin muulla materiaalilla, kuten vahalla.

Tämä kappale on hyvä esimerkki veistoksellisesta tasapainosta ohjauksen ja hallitsemattomuuden välillä: järjestelmän perustaminen ja osien salliminen käyttäytyä omien fyysisten parametriensa mukaan, vain silloin kun se on tarpeen;

Vaihe 8: Autonosat

Päivän jälkeen kerättyjen osien ja muiden mekaanisten osien keräämisen jälkeen päätin laittaa auton osat muottiin ja täyttää negatiivisen tilan puhtaalla kovalla karkilla. Sitten leikkasin kappaleen osiin ja tutkisin materiaalin vaihtelua poikkileikkauksissa. Idea osoittautui järkeväksi, mutta en odottanut, mitä todellisuudessa tapahtui. Tämä on kokeellisen ajattelutavan kauneutta ja turhautumista.

Käytin puukiristimiä pitämään muottini yhdessä, ja lisäsin ruiskutuksen ja puukittin yhdistelmän muotin reunojen tiivistämiseksi. Tein suuren erän kovaa karkkia, lisäsin hieman keltaista väriä ja kaatoin sen muottiin. Kun annoin sen jäähtyä yön yli, koputin puiset sivut pois. Olin tyytyväinen tuloksiin: auton osat näyttivät olevan upotettuina keltaiseen, kuten joku arkeologinen onnettomuus. Jätin kappaleen sulatettuna muotin alaosaan, joten se olisi helpompi jigata Waterjet -leikkurilla myöhemmin.

Vaihe 9: Auton osat 2

Rakensin räätälöidyn jigin pitämään osaa vakaana leikkauksen aikana, mikä olisi mutkainen kaari. Vesisuihkuohjelmistossa asetin materiaaliksi 3 tuuman teräksen, jonka laatu on 3, koska halusin olla konservatiivinen ja varmistaa, että leikkaus menee läpi kokonaan. Leikkaus kesti noin kaksi tuntia ja aloitin ensimmäisen viidentoista minuutin kuluttua pelätä lämpimän veden kiehuvaa kovaa karkkia vasten. Tämä oli resepti laajaan eroosioon. Varmasti, kun minuuttien rastittamat minuutit huomasin sokerini katoavan yhä enemmän, mutta voin enimmäkseen vain arvata, mitä todella tapahtui. päätti olla kärsivällinen ja odottaa sitä.

Kun leikkaus oli lopulta tehty, oli kaksi suurta ongelmaa. Ensimmäinen oli se, että leikkaus ei todellakaan mennyt kokonaan läpi yhdellä alueella. Sillä ei kuitenkaan olisi oikeastaan ollut väliä, koska melkein kaikki kovat karkit olivat poissa. Minulle jäi outo ja tahmea asetelma. Kappale toimi hyvin ennen leikkausta, mutta nyt, ilman karkkia, se näytti vain pahalta osilta. Tämä epäonnistunut koe opetti minulle, että hartsin on oltava sideaineeni kaikelle, mikä leikataan vesisuihkulla kalliiksi ajanjaksoiksi.

Tämä laajan tutkimuksen aika, joka tapahtui laiturillani laiturilla 9, sai minut työskentelemään kovien karkkien kanssa laajemmassa mittakaavassa tulevia projekteja varten. Lähdin paljon vahvemmin ymmärtämään, miten tätä välinettä hallitaan (ja miten ja milloin luopua hallinnasta).

Lisää makeita ja tahmeita projekteja lähitulevaisuudessa!